Coralie Burgarella

Coralie Burgarella a travaillé pendant deux ans en tant que vendeuse en boulangerie /pâtisserie. C’est à ce moment précis qu’elle a décidé de commencer son apprentissage en pâtisserie. Elle a choisi cette voie, car selon elle, la pâtisserie est un petit plaisir que beaucoup s’accordent en fin de repas. Elle souhaite apporter ce petit plaisir créatif d’autant plus que la pâtisserie française est très reconnue dans le monde entier.

Motivations

Elle a pour objectif professionnel de se servir de son diplôme pour travailler à l’étranger et découvrir de nouvelles saveurs et techniques, en alliant le voyage et le travail. Elle souhaite découvrir et apprendre toujours plus.